MONTE CRISTO SANDWICH

This is a sandwich I learned long ago and I love because it is fast, easy and different. It can be served both at breakfast or dinner and here I let you the recipe hoping you to enjoy it.

Ingredients for 2 People

4 slices of bread

ham (york)

Turkey ham

slices of 2 types of cheese (Gouda and Emmental)

2 eggs, beaten

1/8 of cream (heavy cream)

syrup 

Preparation

Make a sandwich with ham and cheese without sauce, heat the sandwich in the microwave for 25 seconds.

Heat a skillet over medium-high heat, meanwhile beat the eggs with cream and a little salt in a shallow bowl. Then cover the sandwich on both sides with egg mixture and place in skillet. Cook the sandwich until golden on both sides. Finally, serve with warm syrup.

Este es un sandwich que aprendí hace tiempo y me encanta por que es rápido, fácil y diferente. Se puede servir tanto en el desayuno como en la cena. Aquí les dejo la receta y espero la disfruten.

Ingredientes para 2 Personas 

4 rebanadas de pan de molde

jamón (york)

Jamon de pavo

rebanadas de 2 tipos de queso (gouda y emmental)

2 huevos batidos

1/8 de nata (crema de leche)

jarabe de arce (miel maple o syrup)

Preparación

Hacer un sándwich con los jamones y los quesos sin salsas, calentar el sandwich en el microondas durante 25 segundos.

Calienta una sartén a fuego medio alto, mientras tanto batir los huevos, la nata y un poco de sal en un recipiente poco profundo. Cubrir el sándwich por ambos lados con la mezcla de huevo y colocar en la sartén. Cocinar el sandwich hasta que esté dorado por ambos lados. Servir con syrup.